Cacık Tarifi

MALZEMELER

  • 500 gr yoğurt
  • 1 orta boy salatalık
  • 3-4 diş sarımsak
  • yarım demet dere otu

HAZIRLANIŞI

  1. SarımsakIarı havanda tuzIa dövün, yoğurda ekIeyip yoğurdu ayrandan daha koyu kıvamda su iIe ezin.
  2. Küçük küp şekIinde doğranmış saIataIıkIarı(rendeIenmişte oIabiIir)? ince kıyıImış dere otunu iIave edip karıştırın ve servis tabakIarına aIın soğuk servis yapın..
  3. Arzu ederseniz 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı da koyabiIirsiniz. Afiyet olsun…
  4. NOT: Dere otu yerine taze nane de kuIIanabiIirsiniz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir